Ingredientes:
- 2 cucharada de manteca.
- 1 taza de leche.
- 4 huevos batidos.
- 2 tazas de azúcar.
- 1 taza de cacao.
- 1 y 1/2 taza de harina.
- 3 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Calentar la leche con la manteca al 100% durante 2 minutos. Mezclar los huevos con el azúcar. Aparte cernir juntos los ingredientes secos, luego agregar la mezcla de huevos y azúcar, y rápidamente la leche con manteca caliente y la esencia de vainilla. Verter en molde enmantecado solamente en el fondo y llevar al microondas, cocinar 8 minutos al 100%. Dejar enfriar unos minutos y desmoldar.
Queda una torta muy tierna. Y si la cortan al medio y rellenan con dulce de leche, queda espectacular!!! jejeje...si no tienen dulce de leche pueden untarla con alguna mermelada por ejemplo, de naranja...la naranja y el chocolate hacen buena pareja, jejeje.
Espero la puedan hacer y disfrutar, la recomiendo especialmente.
Esto es todo por hoy, besos.
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